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    立夏后(hòu)饮食也该调了(le)!记(jì)住(zhù)“三增三减”

    发布时间:2018-05-09作(zuò)者:洛阳zoty中欧和慈铭(míng)健康管理有限公司(sī)点击:3943 次

    立夏(xià)后(hòu)饮(yǐn)食也(yě)该调了!记(jì)住“三增(zēng)三减(jiǎn)”

    立夏到来,意(yì)味着(zhe)炎热的夏季拉开序幕。气温渐升,日光渐燥(zào),身体(tǐ)各脏器也随之发生(shēng)不小的(de)变化。南(nán)京市中西医结合医院中医(yī)科(kē)主(zhǔ)任(rèn)王东旭指出,作为暮春与盛夏的过渡期,立夏前后要格外注意做好(hǎo)各脏器的调养,为盛夏(xià)后(hòu)身心渐入佳境(jìng)奠(diàn)定(dìng)坚实基础。

    养心神——增(zēng)静减怒

    自然界的(de)四时阴阳消长变化,与(yǔ)人体五脏功(gōng)能活(huó)动相互(hù)通应。夏与心相通,心阳在夏(xià)季最为旺盛,功能最强。立夏后的高温容易引(yǐn)起情绪(xù)焦躁,导致心火过旺, 引发各种(zhǒng)疾(jí)病(bìng)。特别是老年人,受情绪(xù)起(qǐ)伏及气候外感因素的(de)影响,发生心律失常、血压升高的(de)情况(kuàng)并不少见。因(yīn)此(cǐ),立夏后养心是第一要务(wù)。养心要做(zuò)到“戒(jiè)躁戒 怒”,静养身心,保持内心(xīn)安静、情志开怀,以降心火。

    调(diào)胃气——增稀减肉

    立夏后常因气候燥热而食欲不振,其(qí)实这是因为湿热(rè)蕴积在内,肠胃缺乏运化(huà)动力(lì)的反(fǎn)映(yìng)。调养胃气(qì),让胃口这个吸收营养的“加油站”动(dòng)力十足(zú),才(cái)更有利于 食物的消化(huà)与吸收(shōu)。胃喜潮湿,因此多吃稀食是顺应胃气的重要方法。早晚(wǎn)喝些大米或薏米粥。体质弱的人还(hái)可以(yǐ)增加一些红(hóng)枣或者生(shēng)姜。这样既有(yǒu)助于(yú)生津(jīn)止渴, 还能帮助滋养胃阳(yáng)。肉类与(yǔ)油腻性(xìng)食物则是阻碍肠(cháng)胃消(xiāo)化的“绊脚石”,在保证每日所需的基本蛋白(bái)质以外,最好减少肉类的摄(shè)入。

    护(hù)脾气(qì)——增(zēng)酸减凉(liáng)

    中医认为,脾(pí)为(wéi)化生之(zhī)源,是人体的气机枢(shū)纽(niǔ)。但(dàn)如果脾气不足,吃进的食物(wù)就不能顺利转化(huà)为水谷(gǔ)精华,或者已经转化为精(jīng)华的(de)也不能顺畅运(yùn)送到身体(tǐ)各个脏腑(fǔ)。夏季(jì)更易发生脾胃不和(hé)及脾(pí)虚等症状。吃(chī)冰冷(lěng)食物,往往(wǎng)最先损(sǔn)伤的就是(shì)脾(pí)胃。因(yīn)此,护养(yǎng)脾气不能过多(duō)食用寒凉(liáng)食品。而应(yīng)以(yǐ)温补(bǔ)为佳。

    此外,酸味食物(wù)有(yǒu)助于增强脾(pí)胃(wèi)的(de)消化功能,具有(yǒu)健脾的(de)功效。夏季出汗过(guò)多容易(yì)损耗津液,常吃一些番茄、山(shān)楂(zhā)、猕猴桃等略带酸味的水果,能够(gòu)敛汗祛湿,有助于生津解渴、健(jiàn)脾消食。

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